Errezetak
KREMA ZURIA
Eskualdun Kozinera, 1864
Egosarazten tuzu hirur taza esne banilla puxka batekin, eta sukratzen duzu. Yo zaitzu sei arroltze xuringo elhurra bezala egin arte, zure esnia epheldu denian, ixurtzen duzu emeki emeki zure xuringoen gainerat bethi itzuliz. Emazu suaren gainean eta egos zazu bethi itzuliz.