Escrito y dirigido por Patxo Telleria.
El Tabernero convoca a sus habituales clientes con la excusa de explicarles cómo se sirve bien una caña. Pero a medida que el monologo avanza, nuestro tabernero nos hablará de sus deseos y sus miedos, entre otros temas sociales.
Más información: XXVIII. Poltsiko Antzerki Jaialdia.